Nevzine Tatlısı

Nevzine Tatlısı Malzemeler ► 1 Tane yumurta ► Yarım su bardağı sıvı yağ ► Yarım su bardağı tahin ► Yarım su bardağı erimiş tere yağı ►...

Nevzine Tatlısı

Mozaikli İrmik Tatlısı

Mozaikli İrmik Tatlısı Malzemeler ► 1 Paket pötibör bisküvi ► 1 Yemek kaşığı kakao ► 1 Çay bardağı süt ► 50 Gr margarin ya da tereyağı...

Mozaikli İrmik Tatlısı

Kıbrıs Usulü Muhallebili Tatlı

Kıbrıs Usulü Muhallebili Tatlı Malzemeler ► 1 Paket baklava yufkası Üzeri İçin ► Antep fıstığı Üzeri İçin ► 1 Litre süt...

Kıbrıs Usulü Muhallebili Tatlı

İncirli Çikolatalı Mus

İncirli Çikolatalı Mus Malzemeler ►15 adet incir ►1 çay bardağı tozşeker ►3 adet yumurta ►1 su bardağı tozşeker ►1 lt krema ►200...

İncirli Çikolatalı Mus

Beyaz Çikolatalı Brownie

Beyaz Çikolatalı Brownie Malzemeler ►450 gr beyaz çikolata ►75 gr tereyağı ►3 adet yumurta ►175 gr şeker ►175 gr un ►175 gr ceviz ►1...

Beyaz Çikolatalı Brownie
Çifte Yufkalı Börek

Çifte Yufkalı Börek

Çifte Yufkalı Börek Malzemeler ► Yarım paket baklavalık yufka ► 4 Tane yufka İç Malzemesi İçin ► 100 Gram kaşar peyniri ► 100 Gram peynir ► Yarım demet maydanoz Sosu İçin ► 1 Çay bardağı süt ► 2 Yemek kaşığı margarin ► 1 Çay bardağı sıvı yağ ► 2 Tane yumurta Üzeri için Devam
Muska Böreği

Muska Böreği

Muska Böreği Malzemeler ► 3 Tane yufka ► 150 Gram beyaz peynir ► 7-8 Dal maydanoz ► 1 Tatlı kaşığı margarin (isteğe göre) Sosu İçin ► 3 Yemek kaşığı yoğurt ► 1 Tane yumurta ► Çörekotu Muska Böreği Tarifi: Yufkamızı ikiye katlayalım. 4 cm kalınlığı kadar keselim. Küçük Devam
Dolama Çörek

Dolama Çörek

Dolama Çörek Malzemeler ► 1 Tane yumurta akı, sarısı ayrılır) ► 1 Su bardağı süt ► 1,5 Çay bardağı sıvı yağ ► 1 Paket yaş maya ► 1 çorba kaşığı şeker ► 4 su bardağı un ► 1 paket tereyağı veya margarin (yumuşatılmış) Dolama Çörek Tarifi: Ilıtılmış süte mayayı ve şekeri katıp Devam

Börek Tarifleri Resimli Oktay Usta Börek Tarifleri Tarifi

 

Çifte Yufkalı Börek

Çifte Yufkalı Börek

Çifte Yufkalı Börek Malzemeler ► Yarım paket baklavalık yufka ► 4 Tane yufka İç Malzemesi İçin ► 100 Gram kaşar peyniri ► 100 Gram pey Devamı...>>

Muska Böreği

Muska Böreği

Muska Böreği Malzemeler ► 3 Tane yufka ► 150 Gram beyaz peynir ► 7-8 Dal maydanoz ► 1 Tatlı kaşığı margarin (isteğe göre) Sosu İçin ► Devamı...>>

Çorba Tarifleri Resimli Oktay Usta Çorba Tarifleri Tarifi

 

Tavuklu Yoğurt Çorbası

Tavuklu Yoğurt Çorbası

Tavuklu Yoğurt Çorbası Malzemeler ► 1 Tane patlıcan ► Tavuk suyu ► 2 Çorba kaşığı un ► 1 Su bardaı yoğurt ► 2 Tane tavuk incik ► Tuz Devamı...>>

Kabaklı Yoğurt Çorbası

Kabaklı Yoğurt Çorbası

 Kabaklı Yoğurt Çorbası Malzemeler ► 3 Tane soğan ► 3 Tane kabak ► 2 yemek kaşığı margarin ► 3-4 Dal maydanoz ► Yarım su bardağı un ► 1 kâ Devamı...>>

Et Yemekleri Resimli Oktay Usta Et Yemeği Tarifleri Tarifi

 

Kıymalı Havuçlu Lazanya

Kıymalı Havuçlu Lazanya

Kıymalı Havuçlu Lazanya Malzemeler ► 9 Tane lazanya yaprağı ► Yarım kilo kıyma ► 3 Tane domates ► 1 Kase rendelenmiş kaşar peyniri ► 1 Yem Devamı...>>

Saç Kavurması

Saç Kavurması

Saç Kavurması Malzemeler ►500 gr kuzu eti ►2 adet domates ►3 adet sivri biber ►50 gr tereyağı ►2 orta boy soğan ►►4 diş sarımsak ►Süt ►Ke Devamı...>>

Hamur işleri Resimli Oktay Usta Kolay Basit Hamur işleri

 

Çemenli Ekmek

Çemenli Ekmek

Çemenli Ekmek Malzemeler ► 1 Su bardağı ceviz ► 2 Çorba kaşığı margarin ► 1 Çorba kaşığı çemen ► 4-5 Diş sarmısak ► 1 Çay kaşığı yenibahar Devamı...>>

Gül Şeklinde Poğaça

Gül Şeklinde Poğaça

Gül Şeklinde Poğaça Malzemeler ► 4 Su bardağı un ► 1 Su bardağından 1 parmak eksik su ► 2 Tane yumurtanın beyazı ► 1,5 Tatlı kaşığı tuz ► Devamı...>>

Kek Tarifleri Resimli Oktay Usta Kek Tarifleri Kolay Pratik Kek Tarifi

 

Kırmızı Soslu Kek

Kırmızı Soslu Kek

Kırmızı Soslu Kek Malzemeler ► 225 Gram un ► 125 Gram oda sıcaklığında tereyağı ► 1 Tatlı kaşığı kabartma tozu ► 1 Tatlı kaşığı vanilya ► Devamı...>>

Hindistan Cevizli Çikolatalı Kek

Hindistan Cevizli Çikolatalı Kek

Hindistan Cevizli Çikolatalı Kek Malzemeler ► 150 Ml krema ► 90 Gram doğranmış bitter çikolata ► 100 Gram un ► 60 Gram taze hindistan cevizi re Devamı...>>

Köfte Tarifleri Resimli Oktay Usta Köfte Tarifleri Tarifi

 

Sebzeli Kroket

Sebzeli Kroket

Sebzeli Kroket Malzemeler ► 1 Tane havuç ► 1 Tane patates ► 2 Tane pırasanın beyaz kısmı ► 1 Çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri ► 1 Tan Devamı...>>

Patatesli Köfte

Patatesli Köfte

Patatesli Köfte Malzemeler ► Yarım kilo kıyma ► 2 Tane kuru soğan ► 1 Tane yumurta ► 1 Kilo patates ► Yarım adet bayat ekmek içi ► Yarım Devamı...>>

Pilav Tarifleri Resimli Oktay Usta Pilav Tarifi

 

Bademli Pirinç Pilavı

Bademli Pirinç Pilavı

Bademli Pirinç Pilavı Malzemeler ► 1 Kase pirinç ► 2 Kase sıcak su ► 7-8 Dal maydanoz ► 2 Çorba kaşığı file badem ► 2 Çorba kaşığı tereyağ Devamı...>>

Domatesli Patlıcanlı Pirinç Pilavı

Domatesli Patlıcanlı Pirinç Pilavı

Domatesli Patlıcanlı Pirinç Pilavı Malzemeler ► 2 Su bardağı pirinç ► 2 Tane domates ► 1 Tane soğan ► 1 Tane tavuk bulyon ► 1 Yemek kaşığı Devamı...>>

Reçel Tarifleri Resimli Oktay Usta Reçel Tarifleri Tarifi

 

Çilek Reçeli

Çilek Reçeli

Çilek Reçeli Gerekli, malzemeler: ►Çilek ►Şeker (1 kg. çilek için 1000 gr. ya da biraz daha fazla şeker) Çilek Reçeli Tarifi: Çilekleri ayıkl Devamı...>>

Kestane Marmelatı

Kestane Marmelatı

Kestane Marmelatı Gerekli malzeme: ►1  1/2 kg. kabuklu kestane ►1 kg. şeker ►1 paket vanilya ►Yeteri kadar saf alkol, tuz Kestane Marmelatı Devamı...>>

Salata Tarifleri Resimli Oktay Usta Salata Tarifi

 

Soğan Kızartması

Soğan Kızartması

Soğan Kızartması Malzemeler ► 3 Tane soğan ► 1 Çay bardağı soda ► 2 Çorba kaşığı un ► 1 Tane yumurta ► 1 Çay kaşığı toz kırmızıbiber ► Tu Devamı...>>

Salata Şöleni

Salata Şöleni

Salata Şöleni Malzemeler ►500 gr Akdeniz yeşilliği ►5-6 dilim hindi jambon ►10-12 adet çilek ►1 çay bardağı kaju fıstık Sosu için: ►1 çay bar Devamı...>>

Sebze Yemekleri Resimli Oktay Usta Sebze Yemeği Tarifleri Tarifi

 

Kıymalı Kabak Yemeği

Kıymalı Kabak Yemeği

Kıymalı Kabak Yemeği Malzemeler ► 1 Kilo kabak ► 200 Gram kıyma ► 1 Çay bardağı zeytin yağı ► 1 Tane kuru soğan ► 2 Tane küp şeker ► 1 Ye Devamı...>>

Beşamel  Soslu Musakka

Beşamel Soslu Musakka

Beşamel Soslu Musakka Malzemeler ► 6 Tane patlıcan ► 200 Gram kıyma ► 2 Tane yeşil biber ► 1 Tane kuru soğan ► 1 Yemek kaşığı salça ► 3 T Devamı...>>

alt