Sponsor Bağlantılar

Afyon Lokumu

Malzemeler
1 lt süt
1 su bardagi şeker
4 fincan un
1 paket vanilya şekeri
1/3 paket margarin
2 su bardagi Hindistan cevizi
1 bardak süt
1 paket krem şanti
2 su bardagi iri dövülmüs antepfıstığı

Afyon Lokumu Tarifi


Afyon Lokumu Tarifi

Unu derin bir tencereye koyalım, azar azar süt koyarak iyice karıştırıp, ocağa koyalım ,muhallebi kivamina gelirken şekeride koyup iyice karıştırıldıktan sonra vanilya sekeri ve margarin de konulur, koyu kivamli bir muhallebi olacak şekilde pişirin eger muhallebiniz pütürlü olursa, mikserle çırpın o pütürler yok olacaktır. Dikdörtgen bir fırın tepsisine Strec folyoyla kaplayın, üstüne bolca hindistan cevizi koyup koyu kıvamdakı muhallebiyi tepsiye güzelce yayin ardından sogumaya bırakın. Muhallebi soguduktan sonra 1 paket krem santiyi ve 1 bardak soguk süt ile karıştırıp iyice çırpın kıvamını alan kremsantiyi soğumuş muhallebinin üstüne sürün.Sonra antepfıstığını kremşatinin üstüne serpiştirin, bir biçak ile dikdörtgen tepsinin tam ortasindan uzunlamısına kesip iki parmak kalınlığında şeritler keserek rulo yapabilirsiniz. Rulo yapıldıktan sonra üzerine dövülmüş antepfıstığı serpebilirsiniz.
Afiyet olsun
Not:Muhallebinizi bir gece buzdolabinda bekletirseniz, rulo yapılması daha kolay olur.

Sponsor Bağlantılar Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, FaceBook'ta Paylaş

“ Afyon Lokumu ” tarifi için İlk yorumu siz yapın

Bu tarif için yorum yapın

alt