Domates Soslu Makarna

Domates Soslu Makarna

Malzemeler
450 Gram Makarna
10 Dal Maydanoz
1 Küçük Boy Havuç
Yarım Kereviz Sapı
1 Defne Yaprağı
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Orta Boy Soğan, İnce Doğranmış
35 Gram Tüm Soyulmuş Domates
2 Yemek Kaşığı Tuzsuz Tereyağı
Yarım Bardak Taze Parmesan Peyniri
Tuz
Taze Karabiber
Domates Soslu Makarna
Domates Soslu Makarna Tarifi:
Maydanoz, havuç, kereviz ve defne yaprağını ince ince doğrayın. Geniş bir tencerede, orta ateşte yağı ısıtın. İçine soğanı ekleyin ve karıştırarak 5 dakika pişirin. Daha sonra tencereye doğradığınız malzemeler ile birlikte domates, yarım bardak su, yarım çay kaşığı tuz ve karabiberi ekleyip sosu 1 saat boyunca ara sıra karıştırın. Tuzlu ve bol suda al dente haşlayıp süzdüğünüz makarnayı hazırladığınız sos, tereyağı ve peynir ile karıştırıp servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
yemek tarifleri