Japon Böreği
Japon Böreği
Malzemeler
►2 adet hazır yufka
►1 su bardağı doğranmış taze soğan
►1 su bardağı ince doğranmış havuç
►2 su bardağı küçük doğranmış lahana
►1 demet maydanoz, dereotu
►250 gr. kıyma tuz, karabiber
►1 kaşık patates unu veya un
Japon Böreği Tarifi:
Sebzeler, ince ince doğranır, tavaya alınır ve karıştırarak yağsız pişirilir. Sulanınca bir kaşık un konarak koyulaştırılır, tuz ve biber eklenir. Yufkalar dörde bölünür. îç konarak kapatılır. Fırça ile yağlanmış yanmayan tayaya alınır, iki tarafı çevirerek pişirilir veya yağlanmış tepsiye konur. Üzerine fırçayla yağ sürülerek orta ısıdaki fırında pişirilir.
Sponsor Bağlantılar Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, FaceBook'ta Paylaş
“ Japon Böreği ” tarifi için İlk yorumu siz yapın