Sponsor Bağlantılar

Sakızlı ve Balkabaklı Muhallebi

Sakızlı ve Balkabaklı Muhallebi

Malzemeler
Yarım kg. balkabağı
1,5 su bardağı toz şeker
3 dişfkarmfil
4 su bardağı süt
6 çorba kaşığı toz şeker
6 çorba kaşığı un
1 adet yumurta
2 adet damla sakızı
3 çorba kaşığı tereyağı
 Sakızlı ve Balkabaklı Muhallebi


Sakızlı ve Balkabaklı Muhallebi Tarifi:
Süt, toz şeker ve unu iyice karıştırın. Şeker eriyince, 1 su bardağı ayırın. Şekerli süt karışımını ocağa koyun ve karıştırarak pişirin. Ayırdığınız yumurtalı sütü, karıştırarak tencereye ekleyin. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Damla sakızını ve tereyağını koyun. El blanderi ile 7-8 dakika çırpın. Servis kaplarınıza boşaltıp soğutun
Pişirdiğiniz kabakları, muhallebinizin üzerine koyarak servis yapın.
Balkabağı Hazırlanışı
Balkabaklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın. Geniş bir tencereye önce doğranmış kabaklarınızı dizin, üzerini toz şekerle kaplayın. Kısık ateşte, kabaklar suyunu bırakıp çekene ve yumuşayıncaya kadar pişirin

Sponsor Bağlantılar Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, FaceBook'ta Paylaş

“ Sakızlı ve Balkabaklı Muhallebi ” tarifi için İlk yorumu siz yapın

Bu tarif için yorum yapın

alt