Karışık Kuru Dolma
Karışık Kuru Dolma
Malzemeler
►2 dizi karışık kurutulmuş patlıca-biber
►1,5 kilo yağlı kıyma
►1,5 kilo p
Devamı
Zeytinyağlı Yaprak Dolması
Zeytinyağlı Yaprak Dolması
Gerekli süre: 1 saat
Gerekli malzemeler:
6 kişi için
►200 gr. pirinç
►6 or
Devamı
Etli Buğdaylı Lahana Sarması
Malzemeler:
1 kg. beyaz lahana
3 adet kuru soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
2 çay bardağı buğday
1 çorba ka
Devamı
Peynirli Patates Dolması
Malzemeler:
4 büyük patates
30 gr. tereyağı
4 kaşık krema
1 fiske hindistan cevizi
50 gr. gravyer peyniri
Devamı
Domatesli Mantar Dolması
Domatesli Mantar Dolması
Malıemeler
►500 gr. mantar
► 2 adet kırmızı biber
► 2 adet çarliston biber
► 1
Devamı
Ayva Dolması
Malzemeler:
4 adet ayva (içleri oyulacak ve 1 limonla haşlanacak)
300 gr. kırmızı et
2 adet kuru soğan
2 a
Devamı
Etli Yaprak Dolması
Etli yaprak dolması
Gerekli süre: 70 dakika
Gerekli malzeme:
6 kişi için
600 gr. orta yağlı kıyma
80 gr
Devamı
Tavukla Domates Dolması
Tavukla Domates Dolması
Malzemeler:
♦ 8 adet iri domates
♦ 2 adet kuru soğan
♦ 200 gr. piliç kıyma
♦ 1
Devamı
Patlıcanlı Girit Kabağı Dolması
Patlıcanlı Girit Kabağı Dolması
Malzemeler:
• 6 adet kabak
• 150 gr. kıyma
• 1 adet patlıcan
• Yarım de
Devamı
Kırmızı Biberli Mantar Dolması
Kırmızı Biberli Mantar Dolması
Malzemeler:
• 500 gr. mantar
• 3 adet kırmızı biber
• 1 adet kuru soğan
Devamı
Mumbar Dolması
Mumbar Dolması
Malzemeler:
►1 kg bumbar
►Yarım kilo pirinç
►3 tane orta boy kuru soğan
►4 tane domates
Devamı
Zeytinyağlı Buğdaylı Biber Dolması
Malzemeler:
12 adet dolmalık biber
1,5 su bardağı aşurelik buğday
5 adet kuru soğan
Yarım su bardağı zeyti
Devamı
Pastırmalı Biftek Dolması
Pastırmalı Biftek Dolması
Malzemeler
4 Kişilik
• 6 çorba kaşığı zeytinyağı
• 6 adet çok ince dövülmüş d
Devamı
Biber Dolması
Biber Dolması
Malzemeler
-6 adat dolmalık biber
-250 (gr. kıyma (orta yağlı)
-1 İri soğan
-1 diş sarı
Devamı
Etli Soğan Dolması
Malzemeler
6 adet iri boy kuru soğan
2 bardaktan biraz fazla su
Bir çorba kaşığı tuz
Bir su bardağından ik
Devamı
Etli Domates Dolması
Türk mutfağında önemli bir yeri olan hemen, hemen her yemeğimizde kullandığımız, taze olarak ve salata olarak
Devamı
Etli Kabak Dolması
Etli Kabak Dolması
Kabak Türk mutfağında birçok şekilde değerlendirilen sebzelerimizden biridir. Kızartması
Devamı
