Buğulu Kebap
Malzemeler:
1 kg. koyun but eti
10-15 adet arpacık soğan
1 kaşık yağ
1 adet havuç
2 defne yaprağı
1 kaşı
Devamı
Pirzola Pane
Pirzola Pane
Malzemeler
►10 adet pirzola
►1 çay bardağı peksimet unu
►2 kaşık yağ
►1 çay bardağı kaşar
Devamı
Şiş Kebabı
Şiş Kebabı
Malzemeler
►1 kg. koyun veya kuzu budu
►1 baş soğan
►1 kaşık yağ, tuz
Şiş Kebabı Tarifi:
Devamı
Miftahi Tas Kebabı
Miftahi Tas Kebabı
Malzemeler
► 2.5 kilo toklu eti (6 ay ile 12 ay arasındaki erkek kuzu eti)
► 1.5 kilo
Devamı
Fırında Püreli Kebap
Fırında Püreli Kebap
Malzemeler:
►1 kg. kuzu but kuşbaşı
►2 çorba kaşığı tereyağı
►3 adet kuru soğan
►1
Devamı
Geleli Kebabı
Geleli Kebabı
Malzemeler
► 1 kilo kuşbaşı et
► 8 adet közlenmiş patlıcan
► 8 adet yeşil biber
► 6 adet
Devamı
Çökertme Kebabı
Çökertme Kebabı
Malzemeler
► Yarım kilo dana bonfile
► Sıvı yağ
► 5 adet patates
► 50 gram tereyağı
►
Devamı
Kağıt Kebabı
Kağıt Kebabı
Malzemeler
► Yarım kilo sotelik kuşbaşı et
► Yarım kilo bezelye
► 4 adet patates
► 3 yemek
Devamı
Ev Makarnalı Kıyma Kebabı
Ev Makarnalı Kıyma Kebabı
Malzemeler
►2 su bardağı un
► 2 adet yumurta
►3 çorba kaşığı su
►3 çorba kaşı
Devamı
İskender Kebabı
Malzemeler:
Bir paket hindi döner
3 dilim light ekmek
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı Sıvıya
Devamı
Adana Kebap
Adana Kebap
Malzemeler :
► 400 gram kıyma
► 150 gram iç yağı
► tuz, pulbiber
► karabiber
Garnitürü i
Devamı
Yufkalı Kirde Kebabı
Yufkalı Kirde Kebabı
Malzemeler:
4 Kişilik
• 500 gr kuzu kuşbaşı
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet sivri bib
Devamı
Patlıcan Kebabı
Malzemeler
6 tane patlıcan
Yarım kilogram kuşbaşı doğranmış kuzu eti
3 adet taze biber
4 adet doma
Devamı
Tas kebabı
Gerekli malzemeler
Yarım kilogram orta yağlı koyun eti
İki adet kuru soğan
Bir yemek kaşığı salça
İki ad
Devamı
Yoğurtlu kebap
Gerekli malzemeler
Yarım kilogram kuzu eti
Bir yemek kaşığı sıvıyağ
Bir adet kuru soğanın suyu
Yeteri ka
Devamı
Talaş Kebabı
Talaş Kebabı
Gerekli malzemeler
►Dört su bardağı un
►Beş yemek kaşığı sıvıyağ
►Bir fincan zeytinyağı
Devamı
