Milano Usulü Risotto
Milano Usulü Risotto
Malzemeler
►6 su bardağı tavuk suyu
► 1 su bardağından iki parmak eksik beyaz şarap
►
Devamı
Sezar Salata
Sezar Salata
Malzemeler
► 2 adet tavuk bonfile
► 6 dilim küp doğranmış ekmek
► 2 çorba kaşığı tereyağı
Devamı
Saray Usulü Domates Salatası
Malzemeler:
500 gr. domates
1 küçük baş soğan
5 adet yeşil biber
4-5 dal taze nane
yarım kahve fincanı li
Devamı
Peynirli Mantar Salatası
Peynirli Mantar Salatası
Gerekli süre: 30 dakika
Gerekli malzemeler:
4 kişi için
► 400 gr. mantar, inc
Devamı
Baklagil Salatası
Baklagil Salatası
Malzemeler
► 1 su bardağı haşlanmış barbunya
► 1 su bardağı haşlanmış nohut
► 1 su bar
Devamı
Beyaz Peynirli Semizotu Salatası
Beyaz Peynirli Semizotu Salatası
Malzemeler
►1 bağ semizotu
► 1 adet kuru soğan
► 2 adet domates
► Kons
Devamı
Yoğurtlu Patates Salatası
Yoğurtlu Patates Salatası
Malzemeler
► Yarım limonun suyu
► 2 yemek kaşığı zeytinyağı
►1.5 su bardağı yo
Devamı
Tavuklu Salata
Malzemeler:
Haşlanmış 2 tavuğun beyaz etleri
80 gr. gravyer peyniri
1 taze sarmısak
3 dal kereviz yaprağı
Devamı
Yağlı Hamur Çanağında Domates Salatası
Malzemeler:
♦1 fincan sızma zeytinyağı
♦100 gram taze zahter
♦4-5 dal yeşil soğan
♦1 fincan nar ekşisi
♦1
Devamı
Sığır Salatası
Sığır Salatası
Gerekli süre: 2 saat 20 dakika
Gerekli malzeme:
8 kişi için
-1 kg. söğüş sığır eti,
-7
Devamı
Kırmızı Pancar Turşusu
Malzeme
3 adet kırmızı pancar
2 kafa sarımsak
15-20 tane karanfil
10-15 tane defne yaprağı
2 yemek kaşığı
Devamı
Kurufasulye Pilaki
Gerekli malzemeler
500 kilogram kuru fasulye
2 adet kuru soğan
4-5 diş sarımsak
2 adet domates
Havuç
2
Devamı
Kırmızı lâhana salatası
Gerekli malzemeler
1 adet ufak kırmızı lahana
1 kahve fincanı zeytin yağ
1 kahve fincanı limon suyu
1
Devamı
Domates salatası
Gerekli malzemeler
2 adet domates
1 adet kuru soğan
1 demet maydanoz
2 adet yeşil sivri biber
1 kahve f
Devamı
Karnabahar salatası
Gerekli malzemeler
1 adet karnabahar
1 kahve fincanı zeytin yağ
1 kahve fincanı sirke
1 kahve finc
Devamı
Fasulye piyazı
Gerekli malzemeler
2 su bardağı ayıklanmış kuru fasulye
2 adet kuru soğan
Yarım çay bardağı zeytin yağ
2
Devamı
Beyin salatası
Beyin salatası
Gerekli malzemeler
-2 adet haşlanmış kuzu beyni
-1 adet kabukları soyulmuş domates
-2 a
Devamı
Peynirli Yumurtalı Karışık Salata
Peynirli Yumurtalı Karışık Salata
Malzemeler:
5 Adet Ufak Marul
1 Demet Kadar Semizotu
1 Çorba Kâsesi Çe
Devamı
İftar Serinliği
İftar Serinliği
Malzemeler:
1 Kilogram Yoğurt
2 Su Bardağı Haşlanmış Buğday
1 Su Bardağı Haşlanmış S
Devamı
