Sponsor Bağlantılar

Un helvası

Un Helvası

Gerekli malzemeler

125 gram tere yağ
2 su bardağı un
Bir buçuk su bardağı toz şeker
2 su bardağı su

un helvası


Un Helvası Tarifi:
Bir tavanın içine tereyağını koyun ve köpürene kadar eritin
Köpüren tereyağının içine un ilave edip 20 dakika boyunca sık sık karıştırarak kavurun
Bu esnada şeker ve suyu bir tencereye koyun ve kaynamaya bırakın
Şeker ve su kaynayınca 20 dakikası dolan un helvasının içine yavaşça ilave ederek karıştırmaya devam edin
Un helvası suyunu çektikten sonra 10 dakika daha ocakta kavurmaya devam edin ve ocaktan alın
Servis tabağına kaşık yardımı ile veya dondurma kaşığı ile koyup servis edin
Afiyet olsun

Bir Başka Un Helvası  Tarifi:

Malzemeler:
500 gr.sarı kırma un
250 gr.margarin veya tereyağ
1/2 litre süt
600 gr.toz şeker
50 gr.beyaz fıstık
1/2 litre su

fıstıklı un helvası.

Un helvası tarifi:
Unla yağ bir tencerede tahta kaşıkla karıştırılarak koyu pembe renk alıncaya kadar kavrulur; fıstık atılır, biraz da onunla çevrilir.Ayrıca 600 gr. şeker, süt ve su karışımı ile birlikte kaynatılır ve kavrulmuş una kaynar olarak katılır.Bir-iki defa karıştırılır, ateşten alınır,kevgirle veya kaşıkla parçalar alınarak servis tabağına yerleştirilir.

Sponsor Bağlantılar Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, FaceBook'ta Paylaş

“ Un helvası ” tarifi için İlk yorumu siz yapın

Bu tarif için yorum yapın

alt