Sponsor Bağlantılar

Zeytinyağlı Kereviz

Zeytinyağlı Kereviz

Malzemeler
1 kilogram kereviz
3 tane havuç
1 tane kuru soğan
1 tane iri patates
Yarım su bardağı zeytinyağı
Yarım çorba kaşığı şeker
2 bardak portakal suyu
Tuz


Zeytinyağlı Kereviz Tarifi:
Kerevizleri ayıklayınız ve küp şeklinde doğrayınız ve pişirmeden önce unlu suyun içerisinde bekletiniz. Bir tencerenin içerisine zeytinyağını koyunuz, ince, ince doğradığınız soğanları, şekeri ve tuzu ekleyip pembeleşinceye kadar kavurunuz.
Patatesi soyunuz ve onu da küp, küp doğrayınız. Havuçları soyunuz ve doğrayınız. Kavurduğunuz soğanların üzerine havuçları da ekleyip birkaç dakika daha kavurunuz.
Ardından da kerevizlerle, patatesleri ekleyiniz. Bir iki karıştırıp, 2 bardak portakal suyunu da ekleyiniz. Ocağın altını açıp kaynamasını sağlayınız ve de kaynayınca altını kısıp kerevizleriniz yumuşayana kadar pişirmeye devam ediniz. Piştikten sonra servis kabınıza alınız ve soğuduktan sonra servis ediniz. Afiyet olsun.

Sponsor Bağlantılar Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, FaceBook'ta Paylaş

“ Zeytinyağlı Kereviz ” tarifi için İlk yorumu siz yapın

Bu tarif için yorum yapın

alt